Culurgiones de Casu: Sardische Käse-Ravioli
Culurgiones de Casu sind traditionelle sardische Käse-Ravioli, die mit einer cremigen Mischung aus Ricotta und Zitronenschale gefüllt sind. Serviert in einer leichten Tomatensauce, sind sie ein wahrer Genuss für die Sinne und perfekt für ein festliches Osteressen.
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