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Griekse IJsbergsla Wraps met Komkommer en Lente-ui

Name: Griekse IJsbergsla Wraps met Komkommer en Lente-ui
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 4 grote bladeren ijsbergsla, gewassen en droog gedept; 1 komkommer (ongeveer 200 gram), in kleine blokjes gesneden; 3 lente-uitjes, fijngehakt; 2 eetlepels verse bieslook, fijngehakt; 150 gram magere Griekse yoghurt; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 theelepel citroensap; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; Optioneel: 50 gram fetakaas, verkruimeld

Lichte en frisse Griekse ijsbergsla wraps gevuld met een maaltijdsalade van komkommer, lente-ui, bieslook en een romige yoghurt dressing. Perfect als snelle, gezonde lunch of lichte avondmaaltijd.

Preparazione: 15 mins

09/05/2025

Aggiunto da: Ba

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