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Creamy Chocolate Parfait with Vanilla Essence

Name: Creamy Chocolate Parfait with Vanilla Essence
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 large eggs, separated; ½ cup (100g) granulated sweetener (such as erythritol or sugar); 1 cup (240ml) full-fat cream, cold; ½ cup (120ml) whole milk; ¼ cup (25g) unsweetened cocoa powder, sifted; 1 teaspoon pure vanilla extract; Pinch of salt; Optional: shaved dark chocolate or cocoa nibs for garnish

This no-bake Creamy Chocolate Parfait with Vanilla Essence is a decadent layered dessert combining whipped cream, cocoa powder, and vanilla extract. Utilizing eggs for a light mousse texture, it requires no oven and is perfect for an elegant treat. The dessert is chilled to set, resulting in a smooth, airy parfait with rich chocolate flavor and subtle vanilla notes.

Preparazione: 20 mins

11/05/2025

Aggiunto da: Hiranmoy Chattopadhyay

Ingredienti

3 large eggs, separated
½ cup (100g) granulated sweetener (such as erythritol or sugar)
1 cup (240ml) full-fat cream, cold
½ cup (120ml) whole milk
¼ cup (25g) unsweetened cocoa powder, sifted
1 teaspoon pure vanilla extract
Pinch of salt
Optional: shaved dark chocolate or cocoa nibs for garnish

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