Curry de Lentilles et Patates Douces à la Thaïlandaise
Preparazione 15 minsCuoco 30 mins
Un curry thaïlandais 100% végétal, riche en protéines grâce aux lentilles corail et rehaussé de patates douces fondantes. La pâte de curry rouge apporte une belle intensité aromatique, adoucie par le lait de coco. Le faumage végétal ajoute une touche gourmande et originale, pour un plat complet, rapide et parfumé, parfait pour un dîner sain et convivial.
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