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Frollini Proteici Classici con Mandorle

Name: Frollini Proteici Classici con Mandorle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Cuisine: Italian
Ingredients: 120 g farina di mandorle finissima; 40 g proteine in polvere gusto vaniglia (senza zuccheri, low carb); 40 g eritritolo (o altro dolcificante granulare a zero carboidrati); 1 uovo medio; 30 g burro fuso (oppure olio di cocco per versione senza lattosio); 1 cucchiaino estratto di vaniglia; ½ cucchiaino lievito per dolci senza zucchero; 1 pizzico di sale; 30 g mandorle a lamelle per decorare

Biscotti croccanti e friabili, ricchi di proteine e senza carboidrati, aromatizzati alla vaniglia e mandorle. Perfetti per uno spuntino sano ed energetico, si preparano in pochi minuti e si conservano a lungo.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 15 mins

Italian

29/05/2025

Aggiunto da: tittilup

Nutrienti per porzione:

82 kcal

Calorie

3.2 g

Proteine

2 g

Carboidrati

7 g

Grasso

0.5 g

Zucchero

Ingredienti

120 g farina di mandorle finissima
40 g proteine in polvere gusto vaniglia (senza zuccheri, low carb)
40 g eritritolo (o altro dolcificante granulare a zero carboidrati)
1 uovo medio
30 g burro fuso (oppure olio di cocco per versione senza lattosio)
1 cucchiaino estratto di vaniglia
½ cucchiaino lievito per dolci senza zucchero
1 pizzico di sale
30 g mandorle a lamelle per decorare

Istruzioni

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