Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten

1.Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen und beiseitestellen.

2.Petersilie in den ungespülten Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. In die Schüssel mit dem Parmesan geben und beiseitestellen.

3.Natives Olivenöl und Knoblauch in den ungespülten Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Dann 3 Min./100°C/Stufe 1 andünsten. Währenddessen, damit alles gleichzeitig gar ist, Spaghettini in einem Kochtopf mit reichlich kochendem Salzwasser kochen. Dabei die auf der Packung angegebene Garzeit beachten oder al dente kochen.

4.Cherry-Tomaten und Salz zugeben und 3 Min./100°C//Stufe 1 kochen.

5.In eine Suppenschüssel umfüllen.

6.Spaghettini abgiessen und in die Suppenschüssel mit der Sauce geben. Mit dem geriebenen Parmesan und der gehackten Petersilie bestreuen und gut vermischen. Mit ein paar Basilikumblättern dekorieren.

7.Heiss servieren.