Tortilla de Forno Recheada com Legumes e Batatas

Name: Tortilla de Forno Recheada com Legumes e Batatas
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos; 200 g espinafre congelado, descongelado e escorrido; 2 tomates médios maduros, cortados em cubos; 1 cebola média picada finamente; 2 dentes de alho picados; 4 ovos grandes; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Uma deliciosa tortilla ao estilo espanhol, preparada com batatas douradas, espinafre, tomate, cebola e alho, assada no forno até ficar dourada e firme. Perfeita para uma refeição completa ou para levar em piqueniques, essa receita combina sabores frescos e textura macia, valorizando ingredientes simples e nutritivos.

Preparazione: 25 mins

Cuoco: 40 mins

13/07/2025

Aggiunto da: Henrique Venacio

Ingredienti

600 g batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
200 g espinafre congelado, descongelado e escorrido
2 tomates médios maduros, cortados em cubos
1 cebola média picada finamente
2 dentes de alho picados
4 ovos grandes
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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