Pane Aromatizzato al Malto d'Orzo e Farro Maltato Caramellato
Preparazione 45 minsCuoco 40 mins
Un pane dolce e aromatico, arricchito con farine maltate di farro e orzo caramellato, estratto di malto e miele di malto. Perfetto per colazioni speciali o come accompagnamento a dessert raffinati, questo pane unisce profumi intensi e una consistenza morbida ma compatta, grazie all'uso di farine integrali e semi misti. La ricetta è studiata per mantenere un basso contenuto di carboidrati, pur valorizzando il sapore unico del malto e del farro.
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