Name: Salsicha na Panela com Cebola Caramelizada
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 unidades de salsicha tipo Viena ou Frankfurt; 3 cebolas médias cortadas em rodelas finas; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; ½ colher de chá de páprica doce (opcional); ½ xícara de água quente; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (opcional)

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