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Klassieke Amerikaanse Proteïne Wafels

Name: Klassieke Amerikaanse Proteïne Wafels
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 200 g volkoren tarwemeel; 30 g vanille proteïnepoeder; 2 el maïzena; 2 el kristalsuiker; 1 tl bakpoeder; ½ tl baking soda; ¼ tl zout; 2 eieren (middelgroot); 350 ml magere melk; 60 g gesmolten ongezouten roomboter (plus extra om in te vetten); 1 tl vanille-extract; Optioneel: vers fruit, Griekse yoghurt, ahornsiroop voor serveren

Deze klassieke Amerikaanse proteïne wafels zijn rijk aan eiwitten, hebben een knapperige buitenkant en een heerlijk zachte binnenkant. Perfect voor een stevig en voedzaam weekendontbijt. Serveer ze met vers fruit, Griekse yoghurt of een scheutje ahornsiroop voor een extra smaakvolle start van de dag.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 20 mins

American

27/07/2025

Aggiunto da: Kyra Strik

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