Chnusperli à la Obwalden – Knusprige Kartoffelklöße
Preparazione 30 minsCuoco 25 mins
Chnusperli à la Obwalden sind eine traditionelle Spezialität aus dem Schweizer Kanton Obwalden. Diese knusprig gebratenen Kartoffelklöße zeichnen sich durch ihre goldbraune Hülle und das zarte, würzige Innere aus. Sie werden oft als Beilage oder Hauptgericht mit Apfelmus oder Kräuterquark serviert und sind ein beliebter Genuss in der Region.
Nutrienti per porzione:
325 kcal
Calorie
8 g
Proteine
53 g
Carboidrati
8.5 g
Grasso
2.5 g
Zucchero
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