Salva le tue ricette preferite e pianifica i pasti senza fatica con Mr. Cook.

Bangladeschischer Fish Curry mit Kokosnuss

Name: Bangladeschischer Fish Curry mit Kokosnuss
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g festes Fischfilet (z.B. Kabeljau oder Pangasius), in große Stücke geschnitten; 1 Dose (400 ml) Kokosmilch; 2 EL Senföl (alternativ Sonnenblumenöl); 1 große Zwiebel, fein gehackt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 cm frischer Ingwer, fein gerieben; 2 grüne Chilischoten, entkernt und fein gehackt; 1 TL Kurkumapulver; 1½ TL gemahlener Koriander; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; ½ TL Chilipulver (nach Geschmack); 1 TL Garam Masala; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL Zucker; 2 Tomaten, gewürfelt; 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt; Saft einer halben Limette; 200 ml Wasser

Ein traditioneller Fischcurry aus Bangladesch, zubereitet mit zartem Fischfilet, cremiger Kokosmilch und einer aromatischen Gewürzmischung. Dieses Gericht vereint die typischen Aromen der bengalischen Küche und ist perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Serviert mit duftendem Basmatireis wird dieses Curry zu einem echten Genuss.

Preparazione: 20 mins

Cuoco: 35 mins

02/08/2025

Aggiunto da: Herbert Castelmur

Nutrienti per porzione:

335 kcal

Calorie

26 g

Proteine

7.5 g

Carboidrati

22 g

Grasso

3.3 g

Zucchero

Unisciti a 125.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 125.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

La ricetta non è perfetta per te? Personalizzala!

Trova i sostituti per gli ingredienti mancanti, aggiungi più spezie, esplora le opzioni vegane o sii creativo!

0 commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.