Name: Spicy Shrimp Bulgur Pilaf with Adjusted Shrimp Portion
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 170 grams fine bulgur wheat; 225 grams raw shrimp, peeled and deveined; 240 grams passata (strained tomato puree); 1 medium onion, finely chopped (about 150 grams); 3 cloves garlic, minced (about 9 grams); 30 milliliters olive oil (2 tablespoons); 2 grams smoked paprika (1 teaspoon); 1 gram ground cumin (1/2 teaspoon); ½ gram cayenne pepper (1/4 teaspoon, adjust to taste); 1 gram dried oregano (1/2 teaspoon); 60 milliliters white vinegar (1/4 cup); 480 milliliters chicken broth (or beef broth); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; Fresh parsley, chopped (for garnish)

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback