Aubergines grillées à la méditerranéenne

Name: Aubergines grillées à la méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 grosses aubergines fermes; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 gousses d'ail finement hachées; 1 cuillère à café d'herbes de Provence séchées; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture; 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché

Une recette simple et rapide mettant en valeur les aubergines grillées, parfumées à l'huile d'olive, ail et herbes méditerranéennes, idéale pour un repas léger en moins de 20 minutes.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 10 mins

06/08/2025

Aggiunto da: Davy

Ingredienti

2 grosses aubergines fermes
4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail finement hachées
1 cuillère à café d'herbes de Provence séchées
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture
1 cuillère à soupe de persil plat frais haché

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback