Name: Nudelauflauf mit Thunfisch und Ei
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 300 g kurze Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli); 4 Eier (Größe M); 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft (je 150 g Abtropfgewicht); 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 200 ml Sahne; 150 ml Milch; 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; 1 Prise Muskatnuss; Butter für die Form; 2 EL Paniermehl; Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

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