Вишневый чизкейк с перемешанной вишней и творожно-сливочной массой

Name: Вишневый чизкейк с перемешанной вишней и творожно-сливочной массой
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 500 г вишнёвой заправки (компот или варенье), уже перемешанной с творогом и сливками; 150 г творога 9%; 150 г творога 20% смешанного с 10% сливками (в сумме 400 г сливок 20% и 10%) — для первоначального смешивания (если используется, можно исключить, если масса уже готова); 180 г сливок (20% и 10% смешанные) — если масса уже готова, дополнительно не требуется; 18 г кукурузного крахмала; 150 г сахарного песка; 150 г печенья (для крошки); 50 г сливочного масла (для крошки); щепотка соли

Этот адаптированный чизкейк готовится с уже перемешанной вишнёвой заправкой и творогом со сливками, что упрощает процесс и сохраняет насыщенный вкус. Идеально для тех, кто предпочитает однородную текстуру и быстрое приготовление.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 40 mins

10/08/2025

Aggiunto da: Олександр Берлизов

Ingredienti

500 г вишнёвой заправки (компот или варенье), уже перемешанной с творогом и сливками
150 г творога 9%
150 г творога 20% смешанного с 10% сливками (в сумме 400 г сливок 20% и 10%) — для первоначального смешивания (если используется, можно исключить, если масса уже готова)
180 г сливок (20% и 10% смешанные) — если масса уже готова, дополнительно не требуется
18 г кукурузного крахмала
150 г сахарного песка
150 г печенья (для крошки)
50 г сливочного масла (для крошки)
щепотка соли

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback