Name: Torta Salgada de Calabresa e Ovo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 3 ovos grandes; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite integral; ½ xícara (chá) de óleo vegetal; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 colher (chá) de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora; 300 g calabresa defumada, sem pele e cortada em cubos pequenos; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher (sopa) de óleo para refogar; 100 g queijo muçarela ralado (opcional); Salsinha picada a gosto

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