Aubergine en Paprika Vegaballenschotel met Appel-Salsa
Preparazione 30 minsCuoco 40 mins
Een smaakvolle veganistische ovenschotel met zelfgemaakte vegaballetjes van groenten, geserveerd met een frisse appel-salsa en een romige saus van gegrilde aubergine en paprika. Perfect als voedzame en kleurrijke maaltijd die de zoetheid van appel combineert met de rokerige tonen van gegrilde groenten.
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