Name: Turkish Style Doner Kebab Wraps
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g boneless lamb shoulder or beef sirloin, thinly sliced; 3 tablespoons plain yogurt; 2 tablespoons olive oil; 2 garlic cloves, minced; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon salt; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional for heat); 4 large pita breads or flatbreads; 1 medium red onion, thinly sliced; 1 large tomato, thinly sliced; 1 cucumber, thinly sliced; 1 cup fresh parsley leaves, chopped; 200 g plain yogurt; 1 tablespoon lemon juice; 1 garlic clove, minced; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; 2 tablespoons olive oil (for cooking)

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback