Curry Vegetariano con Riso Basmati (2)
Preparazione 20 minsCuoco 30 mins
Un piatto aromatico e ricco di spezie che unisce melanzane, zucchine, carote e pomodorini in un cremoso curry al profumo di curcuma e zenzero, accompagnato da riso basmati soffice. L'aggiunta di avocado fresco dona una nota cremosa e fresca, rendendo questo piatto ideale per una cena salutare e confortante.
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