Name: Tartare de poisson aux fines herbes et légumes frais
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 400 g filet de poisson frais (saumon, bar ou thon), sans peau ni arêtes; 1 petit concombre, coupé en petits dés; 1 avocat mûr, coupé en petits dés; 10 tomates cerises, coupées en quatre; 1 échalote, finement hachée; 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche ciselée; 2 cuillères à soupe de persil plat frais ciselé; 1 cuillère à soupe d'aneth frais ciselé; Le jus d'un citron jaune; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; Sel fin et poivre noir fraîchement moulu; Quelques feuilles de roquette pour la décoration; 1 cuillère à café de câpres (optionnel)

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback