Sauté de champignons à la grecque

Name: Sauté de champignons à la grecque
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 500 g champignons de Paris frais, nettoyés et coupés en quartiers; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge; 2 gousses d’ail, finement hachées; Le zeste et le jus d’1 citron non traité; 1 cuillère à soupe de persil plat frais, ciselé; 1 cuillère à soupe d’aneth frais, ciselé; 1 cuillère à café d’origan séché; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Ce sauté de champignons à la grecque est une interprétation légère et parfumée du classique « champignon à la grecque ». Les champignons sont rapidement sautés avec de l’ail, du citron, des herbes fraîches et de l’huile d’olive, créant un accompagnement savoureux qui évoque la Méditerranée. Parfait servi tiède ou à température ambiante, ce plat met en valeur la fraîcheur des ingrédients et la simplicité de la cuisine grecque.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 12 mins

13/08/2025

Aggiunto da: Nn8vtvc28q

Ingredienti

500 g champignons de Paris frais, nettoyés et coupés en quartiers
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
2 gousses d’ail, finement hachées
Le zeste et le jus d’1 citron non traité
1 cuillère à soupe de persil plat frais, ciselé
1 cuillère à soupe d’aneth frais, ciselé
1 cuillère à café d’origan séché
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Personalizzare questa ricetta?

Sostituisci gli ingredienti che non hai, rendilo più piccante, trova una versione vegana o sii creativo!

Commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.

Feedback