Slow Cooker Ragù alla Bolognese volgens Accademia Italiana

Slow Cooker Ragù alla Bolognese volgens Accademia Italiana

Deze authentieke ragù alla Bolognese volgt het officiële recept van de Accademia Italiana della Cucina (1982), aangepast voor de slowcooker. De saus wordt langzaam gegaard met een klassieke soffritto, rundergehakt, pancetta, tomatenpuree, melk en witte wijn. Het resultaat is een rijke, zijdezachte saus die perfect past bij verse tagliatelle of zelfgemaakte pasta.

Preparazione: 25 mins
Cuoco: 360 mins
Italian

Ingredienti

Istruzioni

La ricetta non è perfetta per te? Personalizzala!

Trova i sostituti per gli ingredienti mancanti, aggiungi più spezie, esplora le opzioni vegane o sii creativo!

0 commenti

    Scopri altre ricette

    Command Bar