Chitamaki Fusion : Ravioli aux Champignons, Vin Blanc, et Julienne Croquante
Une fusion moderne mêlant textures et saveurs, avec des champignons sautés, une julienne croquante de champignons, et une délicate sauce au vin blanc. Ce plat équilibre la richesse des champignons et du foie brûlé avec la fraîcheur et le croquant de la julienne, offrant une expérience gustative raffinée et harmonieuse.
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