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Panna cotta vegana alle fragole e amido di mais

Name: Panna cotta vegana alle fragole e amido di mais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g di yogurt vegetale alla fragola (preferibilmente senza zuccheri aggiunti); 250 ml di latte di mandorla non zuccherato; 40 g di zucchero di canna; 20 g di amido di mais (maizena); 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; Fragole fresche per guarnire (circa 100 g); Foglie di menta fresca per decorare; Un pizzico di sale

Un dessert cremoso e leggero, senza uova, perfetto per una colazione salutare e fresca. Questa panna cotta vegana utilizza yogurt alla fragola e amido di mais per una consistenza vellutata e delicata, pronta in meno di 30 minuti.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 15 mins

Italian

01/09/2025

Aggiunto da: Cellulare Bimbi

Ingredienti

400 g di yogurt vegetale alla fragola (preferibilmente senza zuccheri aggiunti)
250 ml di latte di mandorla non zuccherato
40 g di zucchero di canna
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Fragole fresche per guarnire (circa 100 g)
Foglie di menta fresca per decorare
Un pizzico di sale

Istruzioni

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