Juane Tradicional con Pollo y Yuca

Juane Tradicional con Pollo y Yuca

Una receta clásica del Juane peruano, típico de la región selva, que combina arroz sazonado con especias, pollo tierno y yuca, todo envuelto en hojas de bijao y cocido al vapor para lograr un sabor auténtico y delicioso. Perfecto para compartir en celebraciones y disfrutar de la riqueza culinaria amazónica.

Preparazione: 30 mins
Cuoco: 30 mins

Ingredienti

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