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Peito de Frango ao Molho Cremoso com Brócolis

Name: Peito de Frango ao Molho Cremoso com Brócolis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango sem osso e sem pele (aproximadamente 150g cada); 1 maço de brócolis fresco (aproximadamente 300g), cortado em floretes; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cebola média picada finamente; 2 dentes de alho picados; 200 ml creme de leite fresco; 200 ml leite integral; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 xícara de arroz branco cru; 2 xícaras de água para o arroz; 1 colher de chá de óleo para o arroz; 1 xícara de feijão cozido (preferencialmente preto ou carioca); Sal para o feijão a gosto

Frango suculento cozido em um molho cremoso feito com creme de leite e brócolis, acompanhado de arroz branco e feijão, formando uma combinação clássica, nutritiva e reconfortante para o jantar.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 30 mins

02/09/2025

Aggiunto da: Helen Dihl

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