Traditionelle peruanische Pachamanca

Traditionelle peruanische Pachamanca

Die Pachamanca ist ein traditionelles peruanisches Gericht, das in einem Erdloch mit heißen Steinen und Bananenblättern gedämpft wird. Es ist ein Fest der andinen Aromen und Traditionen.

Preparazione: 120 mins
Cuoco: 120 mins
Peruvian

Ingredienti

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