Menú Degustación Gourmet Peruano para Dos Personas: Costos y Precios Estimados
Preparazione 180 minsCuoco 120 mins
Un menú de degustación peruano de tres tiempos diseñado para dos comensales, que incluye entradas sofisticadas, platos de fondo marinos y terrestres, y postres innovadores, con una estimación detallada de costos y precios de venta sugeridos.
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Ingredienti
porzioni
Causa Limeña con Machas y Palta:
Solterito Marino:
Carpaccio de Pulpo:
Escabeche de Pescado:
Parihuela con Callampas y Tarwi:
Anticucho de Pituca y Pescado:
Ceviche de Machas:
Brownie de Quinua Negra:
Suspiro Limeño de Anona:
Helado de Tumbo:
Picarones de Pituka y Loche:
Istruzioni
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