Salteado de Verduras con Tofu y Yema Líquida
20 mins
Una versión de inspiración asiática del salteado de verduras, donde el tofu firme reemplaza el tradicional huevo pochado como proteína principal, complementado magistralmente por una yema de huevo líquida que añade riqueza. La combinación de soja, zanahoria y zapallito crea un plato rápido, sabroso y nutritivo.
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Ingredienti
porzioni
Para el Salteado y Tofu:
Para los Huevos Pochados:
Para Servir:
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