Gefüllter Blumenkohl mit Olivenöl und Reis-Kräuter-Füllung
Preparazione 25 minsCuoco 40 mins
Ein beeindruckendes vegetarisches Hauptgericht, bei dem ein ganzer Blumenkohl mit einer aromatischen Mischung aus Reis, Knoblauch und orientalischen Gewürzen gefüllt und knusprig im Ofen geröstet wird. Die goldbraune Oberfläche kontrastiert wunderbar mit der würzigen, lockeren Füllung.
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