Ceviche di Salmone alla Fusion con Zenzero e Pepe Rosa

Ceviche di Salmone alla Fusion con Zenzero e Pepe Rosa

25 mins
Un ceviche di salmone audace e aromatico, marinato in una 'leche de tigre' agrumata arricchita da zenzero fresco e un tocco piccante. La finitura con pepe rosa schiacciato aggiunge una dimensione floreale inaspettata, bilanciando la ricchezza del pesce.

Ingredienti

porzioni
  • Per il Ceviche:

  • Per la Finitura e Guarnizione:

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