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Gebratener Chinakohl mit Ingwer und Sesam

Name: Gebratener Chinakohl mit Ingwer und Sesam
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 mittelgroßer Chinakohl (ca. 800g); 3 cm frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen; 2 EL neutrales Pflanzenöl (z.B. Rapsöl); 2 EL Sojasauce; 1 EL geröstetes Sesamöl; 1 EL heller Sesam; 1 TL Zucker oder Honig; 1 Prise Salz; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Optional: 1 rote Chilischote

Eine schnelle und aromatische Pfanne mit knackigem Chinakohl, scharfem Ingwer und geröstetem Sesamöl. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 5 mins

21/12/2025

Aggiunto da: christa folger

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