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Tortilla de Champiñones y Hierbas Finas

Name: Tortilla de Champiñones y Hierbas Finas
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 2 huevos grandes (120 g); 150 g champiñones frescos, laminados; 5 g mantequilla sin sal; 1 cucharadita perejil fresco picado; ½ cucharadita cebollino fresco picado; 1 pizca de sal fina; 1 pizca de pimienta negra recién molida

Una tortilla excepcionalmente esponjosa y aromática, donde la textura terrosa de los champiñones salteados se combina con el frescor de las hierbas finas para una cena ligera y elegante.

Preparazione: 5 mins

Cuoco: 12 mins

02/01/2026

Aggiunto da: Encarni Martínez López

Nutrienti per porzione:

200 kcal

Calorie

17 g

Proteine

4 g

Carboidrati

13 g

Grasso

2 g

Zucchero

Ingredienti

2 huevos grandes (120 g)
150 g champiñones frescos, laminados
5 g mantequilla sin sal
1 cucharadita perejil fresco picado
½ cucharadita cebollino fresco picado
1 pizca de sal fina
1 pizca de pimienta negra recién molida

Istruzioni

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