Agua Fresca Tropical con Toque Cítrico

1.Pela las naranjas y el limón, retirando la mayor cantidad de piel blanca posible para evitar amargor. Reserva unas rodajas finas de naranja para decorar.

2.En una licuadora, combina los trozos de piña, la pulpa de las naranjas y el limón, y aproximadamente 1 taza del agua fría.

3.Licúa hasta obtener una mezcla completamente homogénea y suave. Si es necesario, añade un poco más de agua para facilitar el licuado.

4.Cuela la mezcla líquida a través de un colador fino o una gasa directamente en una jarra grande para eliminar cualquier pulpa o semilla restante.

5.Agrega el resto del agua fría (3 tazas) y el azúcar a la jarra. Revuelve vigorosamente hasta que el azúcar se disuelva por completo.

6.Prueba el agua fresca y ajusta el dulzor o la acidez añadiendo más azúcar o jugo de limón si lo consideras necesario.

7.Refrigera la mezcla por al menos 30 minutos para que esté bien fría. Sirve en vasos altos llenos de hielo y decora cada vaso con una rodaja de naranja fresca y unas hojas de menta.