Orientalische Linsen-Bulgur-Pfanne mit Rinderhack

Name: Orientalische Linsen-Bulgur-Pfanne mit Rinderhack
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g mageres Rinderhackfleisch; 100 g Bulgur; 100 g rote Linsen; 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 2 EL Tomatenmark; 400 g stückige Tomaten (Dose); 500 ml Gemüsebrühe; 1 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel (Cumin); 1 TL gemahlener Koriander; ½ TL Paprikapulver edelsüß; Salz und schwarzer Pfeffer; Frische Petersilie zum Garnieren

Eine herzhafte und proteinreiche Pfanne, die durch orientalische Gewürze besticht. Dieses Gericht ist ideal für das Meal-Prep geeignet, da es aufgewärmt noch intensiver schmeckt und eine ausgewogene Nährstoffbilanz bietet.

Preparazione: 15 mins

Cuoco: 25 mins

Mittagessen , Abendessen , MealPrep , Orientalisch

25/01/2026

Aggiunto da: Mel Odie

Nutrienti per porzione:

364 kcal

Calorie

26 g

Proteine

37 g

Carboidrati

10 g

Grasso

7 g

Zucchero

Ingredienti

4 porzioni

300 g mageres Rinderhackfleisch
100 g Bulgur
100 g rote Linsen
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gepresst
2 EL Tomatenmark
400 g stückige Tomaten (Dose)
500 ml Gemüsebrühe
1 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL gemahlener Koriander
½ TL Paprikapulver edelsüß
Salz und schwarzer Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren

Scansione da aprire con Mr. Cook

Istruzioni

Unisciti a 125.000+ cuochi che pianificano e risparmiano con Mr. Cook. Inizia a organizzare i tuoi pasti oggi stesso!I cuochi di 125.000+ si fidano di Mr. Cook - Pianifica, acquista e risparmia più facilmente! Ottieni l'applicazione oggi stesso.

Inizia gratuitamente

La ricetta non è perfetta per te? Personalizzala!

Trova i sostituti per gli ingredienti mancanti, aggiungi più spezie, esplora le opzioni vegane o sii creativo!

0 commenti

Generato dalla Mr. Cook AI.

Questa ricetta è generata dall'intelligenza artificiale e Mr. Cook non ne ha verificato l'accuratezza o la sicurezza. Usa il tuo giudizio migliore quando prepari piatti generati dall'intelligenza artificiale. Valuta questa ricetta per aiutare gli altri a capire se è buona o meno.