Gemüsecremesuppe mit Wiener Würstchen

Name: Gemüsecremesuppe mit Wiener Würstchen
Yield: 1 großer Topf
Ingredients: 3 Zwiebeln; 4 Knoblauchzehen; Kartoffeln; 1 Süßkartoffel; 2 Suppengrün mit Petersilie; 2 Fenchel; weiteres Gemüse nach Wunsch; Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; ca. 700g Schlagsahne; 20 Wiener Würstchen; Brot / Baguette

- Topf bis obenhin mit Gemüse nach Wahl füllen - erstmal weniger Wasser, später nachkippen - alles im Thermomix mit Sahne pürieren, etwas Wasser dazu tun - Kinder wollen sie in grün! Also Erbsen!! - alles wieder in den großen Topf (z.B. schwarzer Topf)

Visualizza la ricetta originale·29/01/2026·LE

Aggiunto da Lena

Nutrienti per porzione:

893 kcal

Calorie

26 g

Proteine

23 g

Carboidrati

75 g

Grasso

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Ingredienti

1 großer Topf

großer Topf

3 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Kartoffeln
1 Süßkartoffel
2 Suppengrün mit Petersilie
2 Fenchel
weiteres Gemüse nach Wunsch
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
ca. 700g Schlagsahne
20 Wiener Würstchen
Brot / Baguette

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Istruzioni

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