Cookies (2)

Name: Cookies (2)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 13
Ingredients: 285 gr di farina 00; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 1 cucchiaio di lievito in polvere; 1 cucchiaio di amido di mais; 200 gr di zucchero di canna; 40 gr di zuccchero bianco; 1 uovo; 1 tuorlo; 225 gr di burro morbido; 1 cucchiaio di pasta di vaniglia; 250 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzi; 100 gr di gocce di cioccolato; un pizzico di sale

Preparazione 20 minsCuoco 20 minsFacile

ogni pallina pesa circa 110g l'una. altrimenti: 100gr - 13/14 biscotti 80gr - 16/17 biscotti 60gr - 22/23 biscotti

29/12/2025·GIAggiunto da Giu

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Ingredienti

13 porzioni

porzioni

285 gr di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaio di amido di mais
200 gr di zucchero di canna
40 gr di zuccchero bianco
1 uovo
1 tuorlo
225 gr di burro morbido
1 cucchiaio di pasta di vaniglia
250 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzi
100 gr di gocce di cioccolato
un pizzico di sale

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