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Dos de Cabillaud Poêlé, Riz Basmati et Émulsion Citronnée à la Maïzena (40cl de Bouillon)
Preparazione 15 minsCuoco 20 mins
Un dos de cabillaud délicatement poêlé, accompagné d'un riz Basmati léger et d'une émulsion citronnée rafraîchissante et légèrement épaissie à la Maïzena avec du persil et de l'échalote. Une version saine et savoureuse, sans sucre ajouté, sans œufs, sans lait entier et sans beurre.
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