Velas Comestibles de Mantequilla de Maní y Chocolate

1.En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, la mantequilla ablandada, el azúcar glas, el extracto de vainilla y la sal. Mezcle con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y bien combinado.

2.Refrigere la mezcla de mantequilla de maní durante al menos 30 minutos, o hasta que esté lo suficientemente firme como para manipularla.

3.Forme pequeñas velas con la mezcla de mantequilla de maní. Puede hacer cilindros pequeños y gruesos o conos, de aproximadamente 2-3 cm de alto y 1.5-2 cm de diámetro. Colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

4.Congele las velas de mantequilla de maní durante al menos 15-20 minutos para que se endurezcan.

5.Mientras tanto, derrita las chispas de chocolate semidulce con el aceite de coco en un tazón apto para microondas o a baño maría, revolviendo hasta que quede suave y brillante.

6.Sumerja cada vela de mantequilla de maní congelada en el chocolate derretido, cubriendo completamente. Deje escurrir el exceso de chocolate y coloque las velas de nuevo en la bandeja forrada con papel pergamino.

7.Inmediatamente, inserte un pequeño trozo de palito de pretzel o un fideo de chocolate en la parte superior de cada vela para simular la mecha.

8.Refrigere las velas hasta que el chocolate esté completamente endurecido, aproximadamente 30 minutos.