Name: Gemüsepfanne mit Kürbis, Karotten, Rote Beete und Frischkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Kürbis; 3 Karotten; 2 Rote Beete; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Knoblauchpulver; 100 g Frischkäse; 1 EL Olivenöl; 1 TL Essig; 1 TL gehackte Zwiebel; Salz; Pfeffer

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