Name: Buffalo Hot Sauce and Bean Kale Rice Burger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup cooked rice; 1 cup canned black beans, mashed; ¼ cup buffalo hot sauce; 2 tablespoons bread crumbs; ¼ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ¼ teaspoon onion powder; ¼ teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon paprika; 1 tablespoon olive oil; 4 burger buns; 4 leaves kale; 1 tomato, sliced; ½ red onion, sliced; ¼ cup buffalo hot sauce; ¼ cup mayonnaise

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