Name: Chocolate Ketchup Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10 servings
Ingredients: 1¾ cups all-purpose flour; ¾ cup cocoa powder; 1½ teaspoons baking powder; 1½ teaspoons baking soda; 1 teaspoon salt; 2 cups granulated sugar; ¼ cup vegetable oil; 2 large eggs; 1 cup milk; 1 cup ketchup; 2 teaspoons vanilla extract; 1 cup boiling water; ½ cup unsalted butter, softened; ½ cup cocoa powder; 3 cups powdered sugar; ⅓ cup milk; 1 teaspoon vanilla extract; Chocolate shavings; Fresh berries; Mint leaves

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