Name: Sour Cream Chocolate Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10 servings
Ingredients: 1 cup sour cream; 1½ cups sugar; ½ cup unsweetened cocoa powder; 2 cups all-purpose flour; 1½ teaspoons baking powder; 1 teaspoon baking soda; ½ teaspoon salt; ¾ cup unsalted butter, softened; 2 large eggs; 1 teaspoon vanilla extract; 1 cup boiling water; ½ cup unsalted butter, softened; ⅔ cup unsweetened cocoa powder; 3 cups powdered sugar; ⅓ cup milk; 1 teaspoon vanilla extract

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