Name: Garfield's Lasagna
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8-10 servings
Ingredients: 1 pound ground beef; ½ pound Italian sausage; 1 onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 can (28 ounces) crushed tomatoes; 1 can (6 ounces) tomato paste; ½ cup water; 1 teaspoon sugar; 1 teaspoon dried basil; 1 teaspoon dried oregano; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 2 cups ricotta cheese; ½ cup grated Parmesan cheese; 1 egg; 2 tablespoons chopped fresh parsley; ½ teaspoon dried basil; ½ teaspoon dried oregano; ¼ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 12 lasagna noodles; 3 cups shredded mozzarella cheese; ¼ cup grated Parmesan cheese

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