Tomaten Hähnchen

1.Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.

2.In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun braten. Beiseite stellen.

3.Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

4.In derselben Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.

5.Die Tomatenstücke, Zucker, Basilikum und Oregano hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

6.Die Tomatensauce für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.

7.Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und in der Tomatensauce erwärmen.

8.Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

9.Die Tomaten-Hähnchen-Sauce über die Spaghetti geben und mit frischem Basilikum garnieren.