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Lia´s Gebratener Lachs mit Blatt Spinat, Zwiebeln und Pilzen

Name: Lia´s Gebratener Lachs mit Blatt Spinat, Zwiebeln und Pilzen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Lachsfilets (je ca. 150g); 2 Esslöffel Olivenöl; Salz nach Geschmack; Schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 große Zwiebel, in Würfel geschnitten; 200 g junge Spinatblätter, gewaschen und getrocknet; 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 1 Teelöffel Sojasauce; 1 Teelöffel Dijon-Senf; 1 Teelöffel Honig; 1 Schuss Zitronensaft

Dieses Rezept für gebratenen Lachs mit jungem Spinat, Zwiebeln und Pilzen ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die sich ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Der saftige Lachs harmoniert perfekt mit dem frischen Spinat und den aromatischen Pilzen. Eine einfache und doch beeindruckende Mahlzeit.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 20 Minutter

23.3.2024

Lagt til av: cornelia.krenn

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