Name: Traditional Shami Kebab Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 1 cup split Bengal gram (chana dal), soaked; 500 g lamb or beef, minced; 1 large onion, chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 -inch ginger, grated; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon turmeric powder; 4 green chilies, chopped; Handful of fresh coriander leaves, chopped; Salt to taste; Water; 1 large onion, sliced; 2-3 green chilies, slit; 1 -inch ginger, julienned; Fresh coriander leaves for garnish; Oil for frying

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger