Poulet Peperoni Speck Nudeln

1.Die Zutaten vorbereiten: Pouletbrustfilet in kleine Stücke schneiden, Speck in Streifen schneiden, Peperoni entkernen und in dünne Ringe schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

2.In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Speck knusprig anbraten. Dann das Poulet hinzufügen und goldbraun braten. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und glasig dünsten.

3.Die Peperoniringe hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4.Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen.

5.Die Sahne in die Pfanne geben, gut verrühren und kurz köcheln lassen, bis eine cremige Sauce entsteht. Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6.Die abgetropften Nudeln zur Sauce in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Kurz köcheln lassen, damit die Nudeln die Aromen aufnehmen.

7.Die Poulet Peperoni Speck Nudeln heiß servieren und genießen!