Traditional Korean Miyeok Guk (Seaweed Soup)

Name: Traditional Korean Miyeok Guk (Seaweed Soup)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Korean
Ingredients: 30 g dried miyeok (seaweed); 150 g beef brisket; 2 liters water; 3 cloves garlic; 2 tbsp soy sauce; 1 tbsp sesame oil; 1 tsp salt; 1 tsp black pepper

Miyeok Guk is a traditional Korean seaweed soup, commonly served on birthdays and for new mothers. This nutritious soup is light and savory, made with dried seaweed, beef, and a simple broth. It's a comfort food in Korean cuisine, known for its health benefits and delicious taste.

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 30 Minutter

31.5.2024

Lagt til av: Kristof Vervliet

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger